Bahan:
1. 1/2 kg. bawang merah/ungu
2. 1/2 kg gula atau 2 cangkir sirup maple
3. 2 buah lemon
4. 1,5 liter air
5. 1 sendok makan madu
Cara meramu:
1. Panaskan sirup maple atau gula dengan api sedang
2. Aduk terus gula sampai berwarna keemasan.
3. Iris bawang merah dan campurkan dalam gula dan panaskan serta tambah air secukupnya
4. Didihkan adonan tersebut hingga tersisa air setengahnya.
5. Angkat dan biarkan sampai dingin.
6. Tambahkan lemon dan diaduk sampai rata.
7. Biarkan adonan selama satu malam
8. Peras/saring adonan hingga air dan ampasnya terpisah (ambil airnya saja).
9. Simpan air perasan tadi dalam botol kaca
Cara Penyajian / dosis yang dianjurkan:
*** Dewasa
= Minum 1 sendok makan tiap kali sebelum makan
*** Anak-anak
= Minum 1 sendok teh tiap kali sebelum makan
--- semoga lekas sembuh ---
Mohon kalau bisa cantumkan email anda